Prueba este delicioso alimento de sémola de trigo rápido y rico en proteína, perfecto para iniciar el día.
Dificultad: Fácil
Rinde para2 Personas
Preparación7 Mins.
Cocción5 Mins.
Tiempo total12 Mins.
Lista de ingredientes más abajo
Por DeliciosoMX
Ingredientes
Cuscús
1 taza de Cuscús
1 taza de agua
1 piezas de tomate maduro pero firme, sin semillas y en cubos pequeños.
2 piezas de tomate cherry
1 cucharada de perejil finamente picado
sal al gusto
1 cucharada de mantequilla
Forma de preparación más abajo
Preparación
Cuscús
en una olla poner el agua con sal a flama alta, una vez que alcanzó el hervor, apagamos y de inmediato vaciamos el cuscús en el agua, procurando que quede tapado por el agua para que se hidrate correctamente, lo dejaremos reposar por 5 minutos solamente.
destapar y añadir la mantequilla (con el calor se derretirá) los tomates en cubos y perejil finamente picado revuelve de afuera para el centro con un tenedor, para que no quede compacto.
sirve con un tomate cherry partido en cuartos y disfruta.
