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Mermelada de Zarzamora
Receta de Mermelada de Zarzamora
¿Cómo preparar Mermelada de Zarzamora?
Deliciosa mermelada casera elaborada con zarzamoras, azúcar y un toque de limón.
Dificultad:
Fácil
Rinde para
6 Personas
Preparación
10 Mins.
Cocción
20 Mins.
Tiempo total
30 Mins.
Lista de ingredientes más abajo
Por DeliciosoMX
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Ingredientes
Mermelada de Zarzamora
2 tazas de zarzamora s (frescas o congeladas)
1/4 a 1/2 taza de azúcar dependiendo del dulzor del fruto y de tu gusto
el jugo de 1 limón
1 cucharada de fécula de maíz
1/4 de taza de agua
Forma de preparación más abajo
Preparación
Mermelada de Zarzamora
En una olla ponemos a fuego bajo la zarzamora con el azúcar por 10 minutos presionando ligeramente hasta que esten integrados los ingredientes.
Ya que llegue al hervor agregamos el jugo de limón. Revolvemos.
Añadimos la fécula disuelta en el agua sin dejar de mover hasta que espese.
Dejamos enfriar y ponemos en un tazón o frasco, de preferencia de vidrio y bien cerrado.
Información de interés más abajo
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