Dip de aguacate molido con chile, tomate y cebolla
Dificultad: Fácil
Rinde para4 Personas
Preparación10 Mins.
Cocción0 Mins.
Tiempo total10 Mins.
Lista de ingredientes más abajo
Por DeliciosoMX
Ingredientes
Guacamole
3 piezas de aguacate maduros pero firmes
1/4 de cebolla blanca
1 chile jalapeño
1 limón
1/2 cucharada de sal
1 cucharada de cilantro finamente picado
totopos al gusto
Forma de preparación más abajo
Preparación
Guacamole
Lavar y desinfectar aguacates, tomate, chile, cilantro y limón
cortar en cubos pequeños el tomate, cebolla y chile sin semillas, reservar en un tazón.
cortar, pelar y sacar las semillas a los aguacates, aquí tienes dos opciones, puedes poner en una licuadora y tener una consistencia más cremosa o bien de la forma tradicional, aplastarlo con un tenedor, cualquiera de las dos formas es correcto, vaciar en el tazón donde tienes las verduras cortadas.
espolvorear sal, exprimir el limón sobre el guacamole, espolvorear el cilantro y mezclar hasta integrar.
