La avena es uno de los cereales más consumidos en el mundo, debido a que es saludable,  accesible y muy versátil, ya que la podemos agregar en preparaciones tanto dulces como saladas. 

La avena es un alimento muy completo, con múltiples beneficios para nuestro organismo, ya que contiene fibra, vitaminas y minerales como el zinc, tiamina (vitamina B1) y vitamina B6, además de hierro, fósforo y magnesio.

Alguno de los beneficios que aporta a nuestro cuerpo es ayudar a regular el metabolismo, a reducir los niveles de azúcar en sangre y a disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas debido al colesterol.

Ahora que conoces un poco de sus muchos beneficios, te dejamos unas deliciosas recetas para que las prepares en tu desayuno, cena o incluso como un snack saludable.

Galletas de Avena:

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Barras de granola con chocolate:

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Yogur con granola y fruta:

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Granola casera:

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Avena:

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