Prepara esta cajeta casera y disfrutar con pan tostado, galletas, hot cakes o tu postre favorito.
Dificultad: Intermedio
Rinde para4 Personas
Preparación5 Mins.
Cocción50 Mins.
Tiempo total55 Mins.
Lista de ingredientes más abajo
Por DeliciosoMX
Ingredientes
Cajeta casera
1 litro de leche
1 y 1/2 taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
1/4 de cucharadita de bicarbonato
Forma de preparación más abajo
Preparación
Cajeta casera
En una olla a fuego alto poner la leche por 5 minutos.
Sin bajar el fuego vaciar el azúcar, la vainilla y el bicarbonato de sodio. Revolver para evitar que se queme o pegue, hasta que tome la consistencia y color de la cajeta. Puede tomar aproximadamente 45 minutos, dependiendo del fuego.