en una olla a flama alta pondremos el agua, sal, pimienta, cebolla, apio y puré, dejamos que alcance el hervor, ponemos una tercera parte de los camarones, dejamos que alcance nuevamente el hervor, sacamos y escurrimos, repetimos hasta terminar con todos.
colocamos en un plato extendido acompañados de la salsa hecha previamente, disfruta.
Salsa
en un tazón pequeño pondremos el caldo de camarón, salsa de tomate, salsa picante, jugo de limón y chile en polvo, mezclamos, reservamos.