Una combinación perfecta para un plato sano y delicioso ensalada de camarones a la pimienta.
Dificultad: Fácil
Rinde para2 Personas
Preparación20 Mins.
Cocción5 Mins.
Tiempo total25 Mins.
Lista de ingredientes más abajo
Por DeliciosoMX
Ingredientes
Camarones a la pimienta
300 gr de camarón limpio y desvenado
1 y 1/2 cucharada de mantequilla sin sal
pizca de ajo en polvo
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
sal al gusto
Ensalada de camarones a la pimienta
1/2 lechuga orejona desinfectada
1/2 pepino lavado y desinfectado
2 rodajas de cebolla morada (opcional)
1 zanahoria lavada y desinfectada
1/2 taza de croutones
Forma de preparación más abajo
Preparación
Camarones a la pimienta
en un tazón pequeño pondremos los camarones, espolvoreamos la sal, pimienta y ajo, mezclamos y reservamos.
en un sartén a flama media pondremos la mantequilla, ya que esté derretida vaciamos los camarones condimentados previamente, revolvemos hasta que cambien de color a un rosa suave, apagamos y reservamos.
Ensalada de camarones a la pimienta
cortamos ligeramente la lechuga, pelamos el pepino y cortamos en rodajas, pelamos la zanahoria y la rallamos, vaciamos todo en un bowl, mezclamos y reservamos.
en un plato ponemos una porción de las verduras y una porción de los camarones, coronamos con un poco de croutones y cebolla morada si lo deseas. Disfruta.
