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Repollo guisado
Receta de Repollo guisado
Repollo guisado
Te compartimos una saludable, sencilla y rápida receta para que prepares repollo (col) guisado
Dificultad:
Fácil
Rinde para
4 Personas
Preparación
20 Mins.
Cocción
10 Mins.
Tiempo total
30 Mins.
Lista de ingredientes más abajo
Por DeliciosoMX
Ingredientes
Repollo guisado
1 kilo de repollo o col blanca
2 cucharadas de aceite
pizca de pimienta negra en polvo
250 ml de puré de tomate
sal al gusto
1 cebolla blanca
Forma de preparación más abajo
Preparación
Repollo guisado
Picar el repollo o col en tiras finas, (también lo puedes rallar) y cortar la cebolla en medias lunas.
En una cacerola con aceite, a fuego bajo, poner a freír ligeramente la cebolla.
Añadir el repollo o col, salpimentar, revolver ligeramente y tapar 5 minutos.
Agregar el puré, mezclar, tapar, dejar cocinar 5 minutos más y apagar.
Puedes acompañar con un poco de arroz al vapor.
Información de interés más abajo
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