Receta de Ensalada de Papas

Ensalada de Papas

Name: ¿Cómo preparar Ensalada de Papas?.
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: General
Ingredients: Para: Ensalada de Papas; 1 kilo de papa s; 1 chile morrón verde; 1 chile morrón amarillo; 100 ml de crema; 100 gramos de mayonesa; 2 cucharadas de perejil finamente picado; sal al gusto; pimienta al gusto

Práctica ensalada de papas en cubos, aderezada con crema y mayonesa.

Dificultad: Fácil

Rinde para 6 Personas

Preparación 15 Mins.

Cocción 20 Mins.

Tiempo total 35 Mins.

Lista de ingredientes más abajo

Por DeliciosoMX

Ingredientes

Ensalada de Papas

1 kilo de papa s
1 chile morrón verde
1 chile morrón amarillo
100 ml de crema
100 gramos de mayonesa
2 cucharadas de perejil finamente picado
sal al gusto
pimienta al gusto

Forma de preparación más abajo

Preparación

Ensalada de Papas

Corta las papas en cubos medianos y ponlas a cocer en agua con sal por aproximadamente 20 minutos.
Escurre el agua y deja enfriar en un recipiente o ensaladera.
Añade sal y pimienta.
Corta en pedazos pequeños los pimientos y revuelve ligeramente con las papas.
En un tazón pequeño mezcla de manera homogénea la mayonesa y la crema, con ello baña la ensalada. Asegúrate de que la cubra de manera uniforme.
Para finalizar agrega perejil a tu gusto.

Información de interés más abajo