1 1/2 tazas de chispas de chocolate para cobertura
Forma de preparación más abajo
Preparación
Galletas tipo Mamut
Cortamos los bombones por la mitad y colocamos en medio de dos galletas (formando un sándwich).
Ponemos por 2 segundos en el microondas, presionamos ligeramente para que la capa de bombón sea uniforme.
Metemos a congelar por 30 minutos.
Ya que se cumpla el tiempo en el congelador, ponemos el chocolate en un bowl resistente al calor a baño María con flama mínima (ten mucho cuidado de que no le caiga agua al chocolate) no dejes de mover hasta que esté completamente líquido. También puedes hacerlo en microondas en lapsos de 30 segundos revolviendo hasta que quede líquido.
Sacamos las galletas con bombón del congelador, bañamos con el chocolate y dejamos congelar por otros 30 min. ¡Disfruta!
