Leche dorada

Leche dorada

1. en una ollita a flama media poner por un par de minutos la leche y agregar la cúrcuma, canela, jengibre y pimienta.
2. Bajar el fuego al mínimo antes de que llegue a ebullición mezclando un poco ocasionalmente.
3. Dejar cocer a fuego muy lento durante al menos 5 minutos, apagar la flama.
4. Añadir miel y vainilla si lo deseas, revolver.
5. servir y disfrutar.
6. Si no tienes costumbre de consumir cúrcuma, prueba a echar menos cantidad la primera vez. Luego puedes ir añadiendo más hasta que esté a tu gusto.