Prepara este Napoleón, un delicioso postre frío que con su sabor te conquistará.
Dificultad: Fácil
Rinde para8 Personas
Preparación20 Mins.
Cocción130 Mins.
Tiempo total150 Mins.
Lista de ingredientes más abajo
Por DeliciosoMX
Ingredientes
Napoleón
1 litro de leche
1 lata de leche condensada (293ml)
2 cucharadas de vainilla
250 ml de media crema
1 taza de leche
90 gr de fécula de maíz
2 paquetes de galleta tipo maría
2 cuchcaradas de chocolate en polvo
Forma de preparación más abajo
Preparación
Napoleón
En una olla a fuego medio ponemos un litro de leche, la leche condensada, media crema y vainilla, revolvemos hasta que esté a punto de hervir.
Bajamos la flama al mínimo, mientras tanto en una taza de leche pondremos la fécula para diluirla.
Vertemos en la olla y revolvemos hasta que espese, aproximadamente 5 minutos sin dejar de mover para evitar que se pegue en el fondo de la olla.
Una vez que la mezcla esté lista, en un refractario pondremos una capa de galletas, una de la mezcla, una de galletas una de la mezcla hasta terminar ambas.
Dejamos enfría por 2 horas.
Antes de servir, espolvoreamos el chocolate en polvo sobre nuestro postre. Disfrutamos.
