Receta de Niño Envuelto de Jamón y Queso (Sandwichón)
Un clásico de las fiestas mexicanas y baby showers. El Niño Envuelto es un rollo hecho con rebanadas de pan de caja aplanadas, relleno de una mezcla cremosa de jamón, queso y pimientos. Se sirve frío y rebanado como si fuera sushi, ¡es delicioso y muy vistoso!
Difictultad: Fácil
Rinde:
4 pers.
4 pers.
Preparación:
25 mins.
25 mins.
Cocción:
0 mins.
0 mins.
Tiempo total:
25 mins.
25 mins.
Lista de Ingredientes
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- 4 cucharadas de media crema
- 15 rebanadas de pan blanco (pan de caja, pan de molde) sin orillas
- 10 rebanadas de jamón de pavo
- 10 rebanadas de queso americano
Modeo de Preparación
- En un tazón ponemos la mayonesa, mostaza y crema hasta tener una mezcla homogénea, reservar.
- En una superficie plana poner una cama de pan, procurando dejarlas con la orilla sobre la rebanada anterior y la de enseguida, con un rodillo aplanamos para ayudarlas a unirse.
- Distribuir el aderezo sobre la capa de pan, poner una capa de queso y otra de jamón.
- Enrollar procurando dejar apretado el rollo, cortar en rodajas y servir.
- Puedes acompañar con sopa fría, frijoles puercos o una ensalada.
