Panqué de té matcha

Panqué de té matcha

1. precalentar el horno a 180 grados. En un tazón pequeño poner el té con el agua, revolver hasta diluirlo.
2. Batir los huevos, el azúcar y la vainilla hasta que esponje.
3. Añadir en forma de hilo la leche, el té diluido y el aceite sin dejar de batir.
4. Agregar la harina y el polvo para hornear cernido con un colador.
5. Batir hasta integrar todos los ingredientes y que no queden grumos.
6. En 2 moldes para panqué forrados con papel encerado vaciar la mezcla hasta llenar ¾ partes.
7. meter a hornear por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
8. Retirar del horno y dejar enfriar.
9. sacar del molde, partir y servir a tu gusto, disfruta.