Queso crema con frutos secos

Receta de Queso crema con frutos secos

Sorprende a tus invitados con este irresistible Rollo de Queso Crema con Frutos Secos, el aperitivo perfecto para compartir en tus reuniones. La suavidad del queso crema se envuelve en una costra crujiente de pistaches y arándanos dulces, coronada con una salsa especial de mermelada de fresa y un toque picosito de chipotle. Sírvelo con galletas saladas y disfruta de una explosión de sabores y texturas en cada bocado.

Difictultad: Fácil
Rinde:
4 pers.
Preparación:
20 mins.
Cocción:
0 mins.

Lista de Ingredientes

  • queso crema
  • 1/2 taza de arándano seco
  • 1/2 taza de pistaches
  • mermelada de fresa
  • chipotle molido
  • galletas saladas

Modeo de Preparación

  1. Picamos los arandanos y los pistaches juntos, hasta que queden en trozos pequeños.
  2. El queso crema lo esparcimos dentro de un recipiente, y posteriormente agregamos los arandanos y pistaches, y guardamos un poco para decorar.
  3. Pasamos la mezcla de queso crema a un plástico y le damos forma de cilindro, dejamos refrigerar por 10 minutos.
  4. Cubrimos el rollo de queso crema, con el resto de arandano y pistaches que nos sobro.
  5. Mezclamos la mermelada con los chipotles molidos, puedes usar un poco de agua en caso de quedar muy espeso.
  6. Bañamos el queso crema con la mermelada, y decoramos el plato con las galletas saladas.