1 taza de leche entera o vegetal de tu elección fría
1 manzana en medias lunas, sin cascara ni semillas
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de vainilla (opcional)
Forma de preparación más abajo
Preparación
Quínoa manzana y canela
en una olla a flama media poner la quínoa con el agua, miel y canela por 10 minutos o hasta que absorba todo el liquido, apagar.
vaciamos en un plato hondo para que se enfríe un poco y mezclamos con la leche fría y las rebanadas de manzana (si lo deseas puedes añadir también vainilla en este momento)
come de inmediato o deja enfriar por completo. Disfruta.