Alitas a la BBQ

Salsa BBQ

1. 1 En un sartén pondremos la salsa, el vinagre, la cátsup y la miel a fuego bajo hasta que tome una consistencia espesa, reservamos.

Alitas

1. En una olla onda pondremos a calentar a fuego medio aceite suficiente para cubrir las alas.
2. Mientras se calienta el aceite, cortamos las alas en 3 partes desechando las puntas.
3. Pondremos a freír las alas en cuatro partes, con mucho cuidado, por aproximadamente 8 minutos o hasta que tengan un color dorado claro.
4. Ponemos la porción de alas en el sartén con la salsa para bañarlas y servimos.
5. Puedes acompañar con pepino y zanahoria en bastones, con aderezo de tu preferencia o con más salsa.