Registrate
 Iniciar con Facebook  Iniciar con Google
Hummus
Receta de Hummus

Hummus

Puré o crema de de garbanzos, fácil de hacer y muy saludable.

Dificultad: Fácil
Rinde para 4 Personas
Preparación 10 Mins.
Cocción 0 Mins.
Tiempo total 10 Mins.
Lista de ingredientes más abajo
Por DeliciosoMX

Ingredientes

Hummus

  • 2 tazas de garbanzo remojado 12 horas antes o cocido (a tu elección)
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de comino
  • 1 pizca de paprika
  • 2 cucharadas de lugo de limón
  • 1/2 cucharada de sal
  • 5 cucharadas de aceite de ajonjolí (opcional)
Forma de preparación más abajo

Preparación

Hummus

  1. Poner en la licuadora ajo, limón, garbanzo, comino, paprika y sal, licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Vaciar en un tazón y bañar con el aceite de oliva.
  3. Si es de tu agrado puedes espolvorear un poco de semillas de sésamo o ajonjolí.
  4. Puedes disfrutar con un pan pita o algún tipo de tostada.


Información de interés más abajo


Recetas que te pueden interesar


Crema de calabaza
Crema de calabaza
Huevos Rancheros
Huevos Rancheros
Frappé de frutos rojos
Frappé de frutos rojos
Cajeta casera
Cajeta casera
Tortellini
Tortellini
Tostadas de Res
Tostadas de Res