En una olla a fuego medio poner los nopales con agua suficiente para cubrirlos, dejar que hierva y apagar el fuego. Dejarlos enfriar, escurrirlos y reservar.
Tatemar los chiles morrón, dejar en una bolsa por 5 minutos para que sea más fácil limpiarlos, quitarles la piel y cortar en cubos medianos.
Lavar y desinfectar el pepino, pelarlo y partirlo en porciones pequeñas.
Cortar la cebolla finamente.
En un bowl pondremos los nopales fríos y escurridos, el pepino, los chiles, la cebolla y la sal. Mezclamos y servimos.
